主食材:热狗肠1根,鸡蛋1个。
配料:植物油适量,酱油1勺。
锅中烧水,加入热狗肠煮熟
煮好的热狗肠剥去肠衣,留下一截后从中间切开
将热狗肠弯折成心形,并用牙签固定
锅中刷油,放入热狗肠
把手放在锅正上方,感觉到锅比较热之后打入鸡蛋
底部凝固后翻面继续煎,约一分钟就能关火,拔出牙签,然后淋些酱油就可以了