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  • 葱油蚬子的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:蚬子500克,洋葱1/3个,大葱1段。配料:黄酒2勺,植物油2勺,姜3片,盐1匙,小葱2根,香菜1棵,小米辣3根。步骤1:蚬子吐沙后放入锅中,加入1勺黄酒和适量清水,焯煮5分钟步骤2:锅中加入植物油,放入姜片...
  • 葱油豆腐皮怎么做
    发表于:2024-01-02
    做法一材料:豆腐皮三张,李锦记蒸鱼豉油若干,大葱一根,八角三颗制作步骤:1、葱切丝切花切什么都行备用,2、豆腐皮开水煮几分钟消毒杀菌,3、捞出切细丝摆盘,4、豆腐皮摆好,上面摆满葱丝,5、均匀浇...
  • 熬葱油的葱段直接扔了吗
    发表于:2024-03-13
    葱姜香菜熬制后一定要继续放在油中浸泡,直到油脂用完。这么做,也是为了更加凸显葱油的香味。葱油里的各种香料和葱姜香菜不用捞出,一直浸泡在葱油中即可。什么时候葱油用完了什么时候捞出...
  • 黄磊葱油拌面如何做
    发表于:2024-02-27
    黄磊葱油拌面的用料:葱15根,油20克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖10克。黄磊葱油拌面做法步骤:1、面条水煮捞出,碗里分分好。2、处理葱,切成断,用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒上。3...
  • 葱油怎么熬制最香
    发表于:2024-01-03
    1、油一定不能太多,就按照没过葱三分之二的比例刚刚好。2、熬葱油前可以先放入切片的生姜炸到焦黄,再放入拍碎的蒜瓣和香葱转小火慢炸。3、熬葱油一定要小火慢慢熬,只有慢熬才不会熬糊了,...
  • 葱油拌面的做法
    发表于:2022-08-02
    葱油拌面葱油拌面主要是可以吃到面的筋道,所以食材一定要准备齐全,有蒜末适量、葱段适量、熟的白芝麻适量、食用油适量、面400~50克、生抽6勺、老抽两勺、白糖半勺到一勺,准备齐全之后就...
  • 黄磊葱油拌面怎么做
    发表于:2023-12-30
    黄磊葱油拌面的用料:葱15根,油20克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖10克。黄磊葱油拌面做法步骤:1、面条水煮捞出,碗里分分好。2、处理葱,切成断,用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒上。3...
  • 炸葱油是热油还是凉油
    发表于:2024-03-13
    一般用冷油下葱。做葱油的时候就不一样了,做葱油的时候一定要冷油的时候,将这些作料放到里面,小火慢慢地熬,值得把葱姜蒜这些作料熬糊为止,让锅里的油充分吸收葱姜蒜的香味,用来凉拌或者做菜...
  • 销魂葱油拌面怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:新鲜面条适量,葱适量,香菜适量,紫洋葱适量。配料:开洋适量,八角适量,香叶适量,蚝油适量,味极鲜适量,香油适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,胡椒粉适量,糖和盐适量,辣椒适量,蒜沫适量。步骤1:把...
  • 葱油手抓饼怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:面粉350克,食盐5克,白糖10克。配料:黄油25克,葱油25克,细香葱适量,温水205克。步骤1:面粉里加入糖、盐,用比体温稍热的温水大概50度和面,和成有筋度表面光滑不粘水的面团步骤2:将揉好的...
  • 炸葱油用大葱还是小葱
    发表于:2024-03-13
    传统的做法一般只选大葱,而且经常是只选择葱叶来做。南方的师傅一般只选择小葱的葱叶。现在为了提高葱油的口感层次,会加入其他的一些葱。比如会将大葱,小葱,洋葱混合使用来增加口感。大概...
  • 葱油金针菇的做法
    发表于:2018-12-10
    每100克葱油金针菇营养成分热量385千焦蛋白质2.64克脂肪6.74克烹饪耗时:10分钟食材费用:3元食材:金针菇200克,小葱3根调味料:生抽步骤:1.小葱一半切葱花,一半切段;2.金针菇切掉根部洗净,沥干水...
  • 带着春天气息的葱油蚕豆的做法
    发表于:2024-02-28
    主食材:蚕豆200克。配料:香葱适量,食用油适量,盐适量。步骤1:准备好所需的蚕豆、香葱;步骤2:将香葱洗净后,分成两份,一大半切成葱段,一小部分切成葱花;步骤3:油锅烧热后放入适量植物油,倒入葱段;...
  • 葱油羊肉拌面怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:面粉280克,羊肉100克。配料:大葱嫩叶一把,生抽50克,白糖10克,盐少许。步骤1:煮熟的羊头肉一块步骤2:切成薄薄的肉片步骤3:大葱嫩叶一把,清洗干净,沥干水步骤4:切成极细极细的葱圈步骤5:...
  • 深夜食堂~秒光还要再来一碗的葱油拌面怎么做好吃
    发表于:2024-03-05
    主食材:面饼100克。配料:葱一根,蚝油一勺,生抽一勺,老抽一勺,辣椒酱一勺,食用油三大勺。步骤1:水开放入面条(可按照你喜欢的面条下,可以鲜面条)步骤2:面条煮九成熟即可捞出来,放碗里,余温会闷全熟...
  • 葱油带鱼的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:带鱼1条,植物油4勺,葱花2勺。配料:姜2片,盐1/2匙,料酒1勺,蒸鱼豉油1勺。步骤1:带鱼除去内脏,切去鱼头,然后切段步骤2:带鱼加入姜丝,盐和料酒,抓匀腌制1小时步骤3:电饼铛加入2勺植物油,烧热...
  • 在家怎么做葱油面
    发表于:2024-03-09
    小葱洗净控干水份,葱白和葱绿切开切成小段。锅内倒油,放葱白,小火慢熬,葱白微微变黄,放葱绿继续小火熬,直到葱段变成褐色关火。蚝油,生抽,老抽,白糖混合成料汁,加入拌好的调料汁。开小火煮至酱料...
  • 葱油菱角的做法
    发表于:2024-01-04
    葱油菱角怎么做食材:菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克 调味料: 食用油5克、盐1克、白糖1克、生抽2克。葱油菱角的做法1、用刀将菱角切成两半,取出菱角肉,再切片;2、锅中水烧开,加入盐,倒...
  • 葱油面怎么做
    发表于:2024-04-13
    主食材:鸡蛋面300克。配料:香葱15克,生抽10克,食用油50克。步骤1:把香葱切碎,倒入生抽步骤2:锅里倒入油烧一分钟步骤3:蒋热油倒入香葱里爆香步骤4:准备一锅热水步骤5:加入鸡蛋面步骤6:大火...
  • 葱油面的做法(家常)
    发表于:2024-04-19
    今天教大家做做好吃的葱油面,做法超级简单,一起来看看吧。操作方法01准备几颗小葱,清洗干净之后控干水分,切成段。02锅里倒上食用油,烧热之后小火,把葱段放进去慢慢的炸,直到葱段变得硬硬的,把...
  • 葱油拌面~足不出户,一品江南鲜怎么做好吃
    发表于:2024-03-05
    主食材:香葱350克,面条适量。配料:生抽6勺,老抽2勺,白糖2小勺,蚝油1勺,清水少许。步骤1:香葱3、4厘米的段葱白、葱绿分开步骤2:锅内放稍多些油小火将葱白炸制焦黄盛出步骤3:放入葱绿炸制焦黄...
  • 葱油的熬制方法是什么
    发表于:2024-03-22
    1、葱去根洗净,洋葱扒去皮切掉根部,洗干净备用。2、倒入适量油,加入葱和洋葱,调到最小火,慢慢熬制,不要盖锅盖。3、葱丝沥出,油放凉倒回葱丝,保存即可。...
  • 葱油可以用大葱做吗
    发表于:2024-04-01
    1、葱油不可以用大葱做,因为香味不浓,要用小红葱头或小青葱。2、葱起源于半寒地带,对温度的适应范围较广,喜冷凉不耐炎热,在冷暖的条件下,可获得较好的产量和质量。3、葱(学名:Alliumfistulosu...
  • 童子鸡只需腌一腌,蒸一蒸,淋上葱油汁,怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:七鲜泰森谷饲童子鸡一只。配料:小葱1把,油15克,胡椒粉6克,干红葱头4个,姜30克。步骤1:所有材料准备齐全步骤2:姜一半切片,鸡洗净,搌干水份,装入一个大点的盆中,放入盐,胡椒粉,姜片,用姜片沾...
  • 炸葱油里面放的什么东西
    发表于:2024-03-13
    炸葱油放点花椒、八角,和桂皮即可。当然,别忘了放葱。调料适量即可。不可过多,物极必反。炸葱油除了放葱,现在很多厨师都会加洋葱和大葱进去,同时也可以加入生姜、洋葱、香菜等其他配料及一...
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