主食材:红薯1个,小米90毫升。
配料:枸杞20颗,白糖2勺。
选择一个红薯,大小根据份量选择
洗干净,削皮备用
将红薯切小块,不宜过大
我煮的是三个人的份量,取90毫升小米,冲洗干净备用
将红薯块和洗好的小米一起倒入锅中,加入适量水开始熬煮
先大火将5分钟左右将水煮开
接着转小火熬煮,过程中记得要加水和搅拌,不然小米容易糊锅,30分钟左右加入白糖和枸杞即可起锅。