奶番茄魚怎麼做好吃

主食材：黑魚1條，平菇適量，番茄2個，娃娃菜適量，牛奶250毫升。

配料：葱適量，姜適量，蒜適量，澱粉適量，雞蛋2個，鹽適量，花椒適量，香菜適量。

洗乾淨的魚加澱粉和一個蛋清醃製15分鐘以上

牛奶裏面加入蛋清攪拌均勻

姜蒜花椒爆香

放入魚骨爆炒

加入番茄翻炒

加入水 鹽 熬湯

放入娃娃菜白色部分和平菇繼續煮

然後加入魚片 葱 香菜

倒入牛奶

煮熟即可