木炭烤排骨的做法

木炭烤排骨做法：首先把排骨醃製半天，然後把醃好的排骨放入鍋中，把剩餘的醃料刷在排骨上，生火點燃木炭，烤十分鐘左右翻面刷上一層蜂蜜水，繼續烤至金黃即可。

很多人都吃過木炭烤排骨，但是卻不會做，下面小編給大家分享一個木炭烤排骨的做法，讓大家在家裏就可以吃到美味的排骨。

把排骨洗乾淨後，從中間切斷，倒入生抽，老抽，蠔油，辣椒粉適量，鹽，拌勻醃製半天。

把醃製好的排骨整齊放入鍋中，剩餘的醃料均勻刷在排骨上，生火開始烤。

烤了大概十分鐘左右，把排骨全部翻面，刷上一層蜂蜜，然後每過五分鐘翻一次面刷蜂蜜，烤至金黃就可以出鍋了。