排骨的精選

主食材：排骨500克，蒸肉粉1袋。配料：大葱1/3段，姜3片，料酒1.5勺，生抽1勺，紅燒醬油半勺，蠔油1勺，花椒粉少許，胡椒粉少許。步驟1:排骨洗淨後先用清水浸泡一小時，泡出血水後加葱姜，料酒，生抽，蠔油，紅燒醬...

排骨冬瓜湯是一道家常湯食，主要材料為排骨和冬瓜。其操作簡單、口味鮮美、香而不膩、營養豐富。還具有清熱解毒、降脂降壓等功效。尤其是酷暑季節喝這道湯羹對身體健康十分有益。下面我...

主食材：排骨600克，紅蘿蔔500克。配料：紅燒醬油3勺，料酒1勺，姜2片，蒜2瓣，大料1個，八角1個。步驟1:備好食材步驟2:姜蒜切好步驟3:紅蘿蔔切滾刀步驟4:鍋中油熱炒姜蒜步驟5:倒入排骨炒步驟6:加料酒...

蒸排骨的方法其實是有很多的，在蒸排骨的時候可以搭配不同的食材，能夠讓排骨做出不同的味道，但是用户在蒸排骨的時好想要保證排骨嫩滑就需要一定的技巧了，所以在選擇排骨的時候，首先一定要選...

主食材：排骨1根，土豆1個。配料：胡蘿蔔半根，味極鮮2勺，清水適量，米飯適量，食用油適量，洋葱半個，小米椒2個，青椒1個，蒜2瓣，姜適量，鹽1勺，豆瓣醬1勺，生抽1勺。步驟1:準備食材。土豆切塊，胡蘿蔔和洋葱切丁，...

操作方法01首先，選擇新鮮的肋骨，一定要是肋骨哦，因為肋骨粉蒸更好吃而且方便啃。拿回家後仔細清洗，把血水衝乾淨。02接着，我們就可以開始對排骨進行醃製了，根據個人口味加入老抽、白胡椒粉、...

綠豆有除熱解暑、消腫解毒、保肝明目的功效，容易上火的人平時可以常吃些綠豆，但由於綠豆性寒，脾胃虛弱或體質寒性的人不要多吃哦。今天小編和大家分享的是排骨綠豆湯的做法，希望大家喜歡工...

排骨燉土豆豆角是一道家常菜餚，主要材料為豬肋排、土豆、豆角。三種食材搭配在一起烹製的菜餚口味鹹鮮、營養豐富非常受大眾喜愛。下面我就把排骨燉土豆豆角的做法分享給大家，希望大家喜...

主食材：黑蒜8個，排骨1000克，香菇8朵，白砂糖10克。配料：油15毫升，鹽6克，葱姜20克，八角2個，香葉2片，桂皮1塊，草果1個，沙果1個，生抽老抽適量。步驟1:所有的食材都準備好步驟2:排骨洗乾淨過水焯一下，撈出...

排骨的營養價值非常高，具有滋陰潤燥，益精補血的功效，特別適合氣血不足，陰虛的人食用，枸杞和山藥的營養價值也非常高，可以補腎，明目。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的枸杞山藥燒排骨？希...

主食材：排骨260克，蒸肉米粉50克。配料：紅燒醬油1中勺，豆瓣醬1中勺，鹽2小勺，葱2根。步驟1:準備食材步驟2:薑切片，葱切段步驟3:土豆切塊步驟4:排骨裝入盆裏，加入1中勺紅燒醬油步驟5:加入1中勺生...

主食材：肋排約350克，荔浦芋頭約200克。配料：大米60克，八角1整個，花椒0.5克，呷哺呷哺麻辣火鍋底料40克。步驟1:準備食材：麻辣火鍋調料40克，八角1個，花椒0.5克(隨手抓一點就好，君之説10粒)，大米60克...

主食材：排骨300克，生薑10克，小葱20克。配料：泡椒50克，剁椒40克，老抽5克，生抽10克，蠔油10克。步驟1:排骨加小葱生薑料酒焯水步驟2:焯水後排骨洗淨撈出步驟3:泡椒剁椒切碎步驟4:排骨倒入調料攪拌...

排骨富含豐富的蛋白質和骨膠原，蒸熟的排骨肉質非常鮮嫩，所以蒸排骨這道粵式菜深受廣東人的喜歡。一起來看看，怎樣做出美味的蒸排骨？工具/材料排骨、香芋、姜、蒜、花生油、醬油、蠔油、料...

排骨，營養豐富，可以製作出很多的美食。那麼再製作這些美食之前，排骨是怎樣去除血水、處理乾淨的。下面分享一下具體的操作方法。操作方法01排骨在盆中用鹽水洗幾遍。02然後，放入鍋中，加入適...

主食材：豬排500克，土豆1個。配料：幹辣椒200克，大料100克，生薑20克，大蒜50克，花椒20克，鹽10克，雞精10克，老抽10毫升。步驟1:1.將裹上澱粉的豬排放入熱油中，炸至金黃，撈出。步驟2:土豆切小塊，入熱油，炸...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。今天給大家分享的是冬瓜清燉排骨的做法，對於喜歡吃肉，又不愛動手的朋友來説這是一道操作簡單、容易上手的美食。下面跟我來看一看它的做法吧！工具/材...

主食材：排骨300克，蓮藕1節，胡蘿蔔適量。配料：水適量，薑片5克，料酒5克，鹽適量，葱花適量。步驟1:排骨洗淨，放入鍋裏，加入清水，放入薑片，料酒，煮開，撈出清洗一遍。步驟2:重新倒回鍋中，加水和薑片，大火煮開...

主食材：排骨1斤，生抽1勺，老抽1勺，白糖20克，土豆1個，八角1個，桂皮1節，香葉2片，鹽5克，葱2節，生薑4片，開水適量。配料：食用油適量。步驟1:排骨清洗乾淨焯水備用步驟2:熱鍋起油放入白糖，炒至融化，變色直到...

主食材：排骨適量。配料：豆豉一勺，生抽一勺，蠔油一勺，料酒一勺，老抽一勺，牛奶適量。步驟1:排骨洗淨，加入所有調料醃製半小時步驟2:碼入盤中步驟3:上鍋蒸25分鐘左右...

蒸排骨很多人都愛吃，而且做法有很多，今天給大家介紹的是玉米蒸排骨怎麼做好吃？這道菜主要以豬小排為主要食材，加入了排骨作為搭配，蒸熟的排骨非常清香。一起來看看。工具/材料排骨、玉米、...

主食材：排骨200克，香菇4個，葱適量，薑片適量。配料：枸杞8個，鹽適量，料酒適量，白胡椒粉適量。步驟1:排骨倒入料酒去腥焯水步驟2:鍋內倒入葱姜料酒步驟3:撇去血沫倒入香菇枸杞步驟4:繼續燒10分鐘...

主食材：排骨300克，瘦肉180克。配料：生抽15毫升，鹽10克，蠔油15毫升，雞精5克，澱粉10克，豆豉5克，大蒜5克，姜3克。步驟1:豬肉洗淨剁碎放入碗中步驟2:加入適量鹽，雞精，生抽，蠔油，澱粉攪拌均勻。步驟3:排骨...

排骨味道鮮美，營養非常高，可以為人體補充多種蛋白質，維生素，礦物質，大家都非常喜歡，將土豆和排骨放在一起進行紅燒，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做好吃的紅燒土豆排骨？希望能夠幫助...

工具/材料白蘿蔔，牛排，冰糖、豆瓣醬、醋、大葱、花椒、料酒、生抽、大蒜、食鹽操作方法01第一步，將牛排骨洗淨備用。02第二步，將牛排骨加料酒冷水下鍋，等水開撈出排骨洗淨。03第三步，將油燒...