主食材:玉米粉100克,麪粉100克,雞蛋2個。
配料:胡蘿蔔1根,葱1根,鹽適量。
玉米麪,白麪,雞蛋放一起攪拌
放入擦絲的胡蘿蔔和切碎的香葱
加水,調成糊狀
六圓盤刷油,放入雞蛋麪糊
兩面各烙五分鐘左右即可