五花肉炒圓椒洋葱怎麼做好吃

主食材：菜椒1個，洋葱1個，五花肉100克。

配料：鹽適量，油適量，蠔油1湯匙，醬油1湯匙，雞粉少許。

備好食材；

五花肉洗淨瀝乾水，肥瘦分開切片；

洋葱、圓椒分別洗淨，切塊；

熱鍋，放少許油，倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻；

加入瘦肉繼續翻炒；

調入醬油爆炒20秒鐘；

加上洋葱爆炒；

倒入圓椒繼續爆炒片刻；

調入少許鹽；

調入蠔油、雞粉；

翻炒均勻即可。