主食材：洋葱120克，雞蛋1個，玉米澱粉35克，麪包糠60克。
配料：胡椒粉0.5克，食用油200毫升。
洋葱120克切片，直流洋葱圈
雞蛋1個，打散
黑胡椒粉0.5克，鹽2克，攪拌均勻
玉米澱粉35克，放入洋葱圈，均勻裹上玉米澱粉
洋葱圈放入蛋液，均勻裹上蛋液
麪包糠60克，放入洋葱圈，均勻裹上面包糠，食用油200ML，大火燒至七成熱，放入洋葱圈轉小火炸至兩面金黃
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