主食材:青椒100克,土豆100克,金针菇100克,豆干100克,排骨200克。
配料:孜然5克,蚝油5克,料酒5克,生抽10克,老抽5克,料酒5克,辣椒5克,蒜泥5克,油10克。
蒜泥,油,辣椒,胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,老抽,调制成烧烤酱
料酒,生抽,蚝油,腌制排骨20分钟
烤盘铺上锡纸,刷油
放入蔬菜,刷酱
放入排骨刷酱
230度烤40分钟