主食材:茄子一个,大蒜4瓣。
配料:生抽12勺,耗油一勺,白砂糖一勺,孜然粉适量,胡椒粉适量,葱花适量,油两勺,小米椒一个,辣椒面适量。
备料,茄子
所有的配料放在一起,搅拌均匀,备用
茄子刷一层油
放入提前预热的烤箱,180度,烤30分钟
出炉后,切成两半
均匀的刷一层蒜蓉酱
再放入烤箱,180°再烤10分钟即可出炉
好吃的蒜蓉烤茄子好了
非常好吃,不比外面的差,赶紧试一试。不会让你失望的