主食材:羊肉片300克,酸菜120克。
配料:油15克,盐1.5克,生抽1汤匙,辣椒适量,大蒜2瓣,花椒粉少许。
准备羊肉片
酸菜切丝
辣椒切段
大蒜切末
油锅烧热,放入酸菜翻炒片刻
放入羊肉片翻炒片刻
放入花椒粉
放盐炒匀
倒入生抽翻炒均匀
放入大蒜末和辣椒段
炒匀出锅