主食材:牛肉1块,西红柿1个,生姜2片,蒜头一个。
配料:生粉一把,葱花一把。
牛肉切丝备用
西红柿切片,然后改刀切丁
要加盐,生抽,胡椒粉,生粉腌制备用
姜蒜头,葱头,爆香,加入西红柿炒出汁
加入适量的清水煮开,再加入腌制好的牛肉片
三分钟左右就可以调味出锅撒葱花