主食材:花生仁(生)120克,柿子椒80克,芹菜300克,红萝卜40克。
配料:花椒8粒,盐3克,麻油2毫升,糖3克,香油2毫升,食用油适量。
红萝卜洗净切片备用
红黄椒洗净去籽切斜条备用
芹菜洗净切斜片
芹菜焯花椒水备用
花生仁去皮煮熟
将所有食材调合在一起加盐糖麻油香油拌均即可