主食材：挂面100克。
配料：黄瓜丝40克，生抽7克，陈醋10克，盐2克，白砂糖0.5克，花椒油5克，辣椒油5克，蒜末5克，葱末8克，香油5克。
黄瓜切丝
碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀
锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟
将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀
倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝
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