臺灣最有名的小吃是哪些

臺灣美食小吃

要說臺灣最有名的小吃，有珍珠奶茶手抓飯，杜小月蛋仔面，鳳梨酥，鹽酥雞，太陽餅，豬血糕，還有棺材飯，臺灣魚丸，蝦扯蛋等等。其中很多小夥伴對蝦扯蛋是比較感興趣的，因為它是非常美味的小吃，之所以被稱之為蝦扯蛋，主要是一隻蝦鑽到了鵪鶉蛋當中。

不得不說，臺灣魚丸也屬於臺灣特色的小吃之一。由於它裡面的料口感比較好，也通常叫做包心魚丸，還有一種就是實心魚丸，口感也是比較棒的。由於臺灣魚丸色澤比較漂亮，有彈性，吃起來味道也比較鮮美，質感較好。

說到棺材飯，相對來說這樣的名字可能會引起大眾的注意，然而它也是臺灣比較有名的小吃之一。外面的皮吃起來酥脆，裡面的肉也特別的香，滑味道十分的濃郁，主要是由雞肝加上西式的酥盒等等配料製作而成。由於它的外形特別像棺材，因此得名。