主食材:鹽1勺,冷麵1袋,糖1勺,醋3勺,生抽2勺,雪碧半瓶,清水適量,十三香0.5勺,香油1勺,韓式辣醬1勺。
配料:蘋果半個,黃瓜半根,雞蛋1個,火腿4片,辣白菜適量,冰球10顆,白芝麻1勺。
調冷麵湯:按照上圖依次加入調料(參考配料表)
冷麵湯製作好後放入冰箱冷藏3-4小時
煮麵,處理配菜:開水下面,2-3分鐘面煮熟,不粘連就可以撈出過涼。冷麵湯從冰箱取出,放入面和配菜即可~