鹽雞怎麼製作

電飯煲中倒入少許油，用刷子刷滿整個電飯煲，倒入薑片，放入醃製好的三黃雞，焗2個小時，開鍋即可食用。

三黃雞、鹽焗粉、鹽、姜

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、三黃雞清洗

三黃雞清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。

2、醃製

薑切片備用，將三黃雞放入大碗中，倒入鹽焗粉、鹽，抹勻，醃製1小時。

3、焗鹽雞

電飯煲中倒入少許油，用刷子刷滿整個電飯煲，倒入薑片，放入醃製好的三黃雞，焗2個小時，開鍋即可食用。

總結:

三黃雞清洗乾淨，用廚房紙吸去水分，薑切片備用，將三黃雞放入大碗中，倒入鹽焗粉、鹽，抹勻，醃製1小時，電飯煲中倒入少許油，用刷子刷滿整個電飯煲，倒入薑片，放入醃製好的三黃雞，焗2個小時，開鍋即可食用。