橘子含有大量的水分和糖分,密封或者高溫下容易發生發酵反應,容易變質。桔子的儲存方法有:保鮮袋儲存法、大蒜浸泡儲存法、松枝紙箱儲存法。
工具/材料:桔子
保鮮袋、酒精、大蒜、松枝
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、保鮮袋儲存法
去準備好保鮮袋,用酒精擦一遍橘子,將橘子自然晾乾,然後放在保鮮袋裡面,放在常溫通風處儲存即可。
2、大蒜浸泡儲存法
將新鮮大蒜去皮後搗碎,然後將大蒜泥倒進鍋裡,加入清水,熬成大蒜汁,晾涼之後將橘子放在裡面浸泡幾分鐘,浸泡後撈出來自然風乾即可。
3、松枝紙箱儲存法
先將新鮮橘子的表面用酒精擦拭乾淨,放在通風處,自然風乾,在橘子晾乾的過程中去採摘一些松枝,準備一個紙箱,在底部放一些松枝,放一層橘子就擺一層松枝,最後合上箱子即可。
總結:
儲存桔子,可以用保鮮袋儲存,可以用大蒜浸泡儲存,還可以用松枝紙箱儲存,每種方法的具體操作如上所述。但需要注意的是,橘子雖然能放進冰箱儲存,但是會流失水分,影響口感,而且橘子在冰箱中更容易壞。