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怎麼判斷海螺是否壞了

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:6.17K

首先問下氣味,活的海螺只有鮮腥的氣味,如果帶有腥臭的氣味說明已經壞了,其次用手指輕輕碰一下海螺的肉部,這時候的肉會收縮,這裡很敏感,如果肉不會收縮就是壞了,還有仔細看的話 會看到海螺的肉部會不斷地往外冒泡,說明是活的。

工具/材料:

海螺、手

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、聞氣味

首先問下氣味,活的海螺只有鮮腥的氣味,如果帶有腥臭的氣味說明已經壞了。

怎麼判斷海螺是否壞了

2、觸碰肉部

其次用手指輕輕碰一下海螺的肉部,這時候的肉會收縮,這裡很敏感,如果肉不會收縮就是壞了。

怎麼判斷海螺是否壞了 第2張

3、看氣泡

還有仔細看的話 會看到海螺的肉部會不斷地往外冒泡,說明是活的。

怎麼判斷海螺是否壞了 第3張

總結:

活的海螺只有鮮腥的氣味,如果帶有腥臭的氣味說明已經壞了,其次用手指輕輕碰一下海螺的肉部,這時候的肉會收縮,如果肉不會收縮就是壞了,還有仔細看的話 會看到海螺的肉部會不斷地往外冒泡,說明是活的。

Tags:海螺