晚上發麵怎麼儲存到第二天早上

晚上發麵，想儲存到第二天早上，可以採用冰箱冷藏儲存，或者在天氣比較冷的情況下，常溫儲存，也可以放在低溫陰涼處儲存。

麵糰、冰箱、保鮮膜

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、冰箱冷藏儲存

可以採用冰箱冷藏的方式儲存，冰箱溫度低，達不到溫度條件，發酵速度降低，一般晚上8-9個小時剛好能發酵好。

2、常溫儲存

在天氣比較冷的情況下，如果晚上發麵想要儲存到第二天早上的話，可以拿保鮮膜將麵糰蓋上儲存。

3、低溫陰涼處儲存

晚上發麵想要儲存到第二天早上，可以拿保鮮膜將麵糰蓋上，然後將面放在低溫陰涼處儲存。

總結:

晚上發麵，想儲存到第二天早上，可以採用冰箱冷藏儲存，或者在天氣比較冷的情況下，常溫儲存，也可以放在低溫陰涼處儲存。溫度低，達不到發酵條件，發酵速度降低，一般晚上8-9個小時剛好能發酵好。