山東的大蔥有多高

山東的大蔥有多高的答案是：山東大蔥的高度和品種有關，普通大蔥一般在70釐米左右，章丘大蔥可以長到1.3-1.4米左右，最高的可達2米多。

山東大蔥產地遍佈山東省，著名的山東大蔥產地有濰坊市安丘、濟南市章丘、菏澤市曹縣等地。大蔥營養豐富，富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質及多種維生素，有特殊的香味和辛辣味。

山東的大蔥的根為白色，隨著葉子的增多而增多，最多可達100條，其莖比較短，通常為球狀，外皮是白色，葉子分為葉身和葉鞘，顏色為綠色。

公元前681年，大蔥被引進齊魯大地，漢朝已把大蔥的種植作為一項政令任務讓老百姓來完成，蔥遂在山東開始廣泛種植，到了明代，章丘大蔥已名揚全國。據明朝嘉靖九年章丘縣誌記載蔥以產女郎山者為最，又據乾隆二十年《章丘縣誌》記載，蔬類之屬芥、韭、蔥、蒜、瓜，以產女郎山者為最，章丘大蔥遂以栽培歷史悠久、品質絕佳而獲得了蔥中之王的讚譽。