生菜冰箱催芽詳細步驟

生菜冰箱催芽詳細步驟：選擇顆粒飽滿、大小均勻的種子，將種子放入清水中浸泡3-4小時取出，再將種子用一個布袋裝好，然後放入冰箱內冷藏催芽，注意要把溫度控制在5-10度。最後，每天把種子拿出用清水沖洗一次再放進去，這樣重複幾次，約4-5天后，種子就會發芽。

具體步驟：浸種，將種子放入清水中浸泡3-4小時，水量是種子的2-3倍即可，或者水面沒過種子1-2cm即可。這樣做的原因是因為種子的發芽是離不開水的，等待種子充分吸水後，降低撈出，晾乾表面的水分，等待催芽。將種子用一個布袋裝好，然後放入冰箱內冷藏催芽，注意要把溫度控制在5-10度。最後，每天把種子拿出用清水沖洗一次再放進去，這樣重複幾次，約4-5天后，種子就會發芽。

播種時間：生菜喜冷氣候涼，不喜高溫環境，但是也不耐寒，生長適溫在15-20度，所以它的播種時間很長，所以從當年的8月到次年的2月進行播種。當然最佳的播種時間在10-12月，當然在3-7月也可以保證，但是產量可能會不高。