韭菜割完可以馬上澆水嗎?

韭菜割完不可以馬上澆水，因為韭菜葉子被割掉後，光合作用和蒸騰作用明顯減弱，此時若澆水，易使土壤積水，導致根部腐爛。韭菜被割掉後，要等待3~4天后，若韭菜根部發出新芽，此時就可以澆水。韭菜適宜生長的溫度為15~25℃，在5℃以上的低溫環境下生長非常緩慢，韭菜對水分比較敏感，空氣溼度要求60%~70%，土壤溼度要求80%~90%，所以在栽培韭菜時，應及時澆水，使土壤保持溼潤。