獼猴桃屬於什麼種類水果

獼猴桃屬於漿果種類水果。獼猴桃的吃法：1、榨汁：將獼猴桃切塊，放入榨汁機內，加入適當的水、蜂蜜，榨成汁即可；2、酸奶拌獼猴桃：獼猴桃切塊，放入碗中，加入酸奶，攪拌均勻即可；3、獼猴桃果醬：獼猴桃切塊，再將獼猴桃果肉放鍋中，加入白糖醃2小時，開小火，待水分蒸發，熬成果醬狀即可。

關於獼猴桃

獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

獼猴桃的觀賞價值

獼猴桃藤蔓纏繞盤曲，枝葉濃密，花美且芳香，適用於花架、庭廊、護欄、牆垣等的垂直綠化。

獼猴桃的分佈範圍

獼猴桃分佈於河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陝西、四川、甘肅、雲南、貴州、福建、廣東等地。



獼猴桃屬於什麼類水果

獼猴桃屬於什麼類水果

獼猴桃屬於什麼類水果，獼猴桃大家一定都吃過，獼猴桃是一種新鮮多汁的水果。 它酸甜可口，肉質細嫩。 但是在吃之前，去掉果皮，很多人都喜歡獼猴桃。 那麼現在分享獼猴桃屬於什麼水果？

獼猴桃屬於什麼類水果1

獼猴桃屬於常綠果樹漿果類水果種類。

按現行新鮮水果分類行業標準種類劃分，獼猴桃屬於常綠果樹漿果類水果種類。根據2013年6月14日釋出，2014年3月1日實施的中華人民共和國國內貿易行業標準 《新鮮水果分類與程式碼》 SB/T 11024-2013【現行】，明確規定了根據果樹的生物學特性、果實構造和特性，對新鮮水果進行分類，共分11類。

根據該現行標準新鮮水果共分11個種類分別是：

（1）香蕉類

（2）荔枝類

（3）果蔗類

（4）莢果類

（5）柑果類

（6）聚複果類

（7）落葉漿果類

（8）常綠果樹核果類

（9）常綠果樹漿果類、

（10）常綠果樹堅（殼）果類

（11）西甜瓜類。

其中明確將獼猴桃的種類劃分在常綠果樹漿果類水果之列，所以獼猴桃屬於常綠果樹漿果類水果種類。

獼猴桃屬於獼猴桃科獼猴桃屬植物種類。

按中國植物分類標準種類劃分，獼猴桃屬於獼猴桃科獼猴桃屬植物種類。根據1993年5月14日批准，1994年1月1日實施的中華人民共和國國家標準【現行】 《中國植物分類與程式碼》GB/T 14467-93，該標準明確對獼猴桃按植物科屬進行了分類，獼猴桃屬於獼猴桃科獼猴桃屬植物種類。

世界上主要栽培的獼猴桃種類分為美味獼猴桃和中華獼猴桃。

獼猴桃屬於獼猴桃科獼猴桃屬植物，獼猴桃科包括獼猴桃屬、藤山柳屬、水東哥屬，中國這3屬均產，有96種。獼猴桃屬共有66個種，中國有獼猴桃屬62個種，世界上主要栽培的獼猴桃種類分為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。

一般像徐香獼猴桃、秦美獼猴桃、海沃德獼猴桃等品種果實的外表皮有絨毛都是美味獼猴桃種類。像紅陽、黃金果果實的表皮比較光滑的都是中華獼猴桃種類。

參考標準：中華人民共和國國內貿易行業標準 《新鮮水果分類與程式碼》 SB / T 11024-2013【現行】、中華人民共和國國家標準《中國植物分類與程式碼》GB / T 14467-93 【現行】。

獼猴桃屬於什麼類水果

1、獼猴桃是一種外形比較奇特的水果，外形橢圓、顏色多呈黃褐色，表皮富有濃密絨毛，口感酸甜柔軟，富含營養，獼猴桃是被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、側膜胎座、目山茶亞目、獼猴桃科植物獼猴桃的果實，它的果實和番茄、葡萄的果實一樣，屬於單果-肉果-漿果類水果，其原產地在中國。

獼猴桃是熱性還是涼性

2、寒性。

食物的性質是由於自身的生長環境及功效而定的，是它本身所帶有的特性，而中醫認為獼猴桃味甘，酸，性寒，具有解熱止渴，健胃通淋等功效，因此從它的功效上來看獼猴桃屬於一種寒性水果，適合體質偏熱、上火、二便不利者食用。

獼猴桃和奇異果的區別

3、獼猴桃的別名叫做奇異果，兩者是指的同一種類型的水果，但是獼猴桃和奇異果之間也存在有一些差別。

1、產地。獼猴桃主要是指的產地在中國的水果；而奇異果則指的`是產地在紐西蘭等外國地區的水果。

2、大小。獼猴桃與奇異果的外形十分相似，不過獼猴桃的個頭會比奇異果要大一些。

3、表皮。獼猴桃的表皮通常有濃密的絨毛覆蓋，手感比較粗糙，而奇異果無明顯絨毛，手感比較細滑。

4、價格。獼猴桃多為國產，相對來說價格會要低一些；而奇異果由於運輸、關稅等原因，其價格相對較高。

獼猴桃一天吃幾個最好

4、2-3個即可。

獼猴桃雖然口感酸甜，營養豐富，但是其性質寒涼，不宜過多食用，否則容易損傷脾胃陽氣，容易引起便溏、腹瀉等腸胃不適症狀；而且其中含有較多的有機酸成分，食用過多會促進胃酸分泌，刺激胃腸壁而引起不適反應，一般建議獼猴桃一天吃2-3個即可，腸胃較虛弱者建議一天吃1個或者不吃。

獼猴桃怎麼吃

5、1、直接食用。獼猴桃最常見的食用方法就是直接食用，只是剝皮會比較麻煩，建議可以用手慢慢剝掉獼猴桃皮或者可以用刀將它切成兩半，然後用勺子沿著獼猴桃皮邊緣，將果肉挖出來食用。

2、榨果汁食用。獼猴桃還可以用來榨成果汁飲用，榨汁時可以根據自己的喜好加入酸奶、菠蘿、橙子、蜂蜜等食物一起榨汁，口感會更加獨特。

3、做沙拉食用。獼猴桃也是做水果沙拉的一種常用食材，通常可以與蘋果、火龍果、桃子、梨等一起加入酸奶或沙拉醬做成水果沙拉。

獼猴桃屬於什麼類水果2

獼猴桃的花樣吃法

1、獼猴桃羹

獼猴桃羹很好吃，而且能生津消渴，是它的理想吃法之一，平時製作時需要準備兩個獼猴桃和一個蘋果與兩個香蕉，另外再準備少量的白糖和澱粉。把它們洗淨以後去掉果皮切成小丁，然後一起入鍋加清水煮開，再加入白糖和澱粉勾芡，勾勻以後出鍋裝碗就能食用。

2、冰糖獼猴桃

冰糖獼猴桃也很好吃，平時制時需要準備三個獼猴桃和適量的冰糖，把準備好的獼猴桃去掉果皮，切成小塊放入碗中，加入冰糖調勻，然後入蒸鍋蒸制十五分鐘取出以後直接食用即可，這種食用方法可以讓獼猴桃的酸味減輕，也能起到清熱降火的重要功效。

3、獼猴桃銀耳湯

獼猴桃銀耳湯也是獼猴桃的一種花樣吃法，平時製作時需要準備獼猴桃一到兩個，水發銀耳五十克，白糖適量。把獼猴桃切片與銀耳一起湯鍋，加清水煮開再煮制一會，把銀耳煮爛，加入白糖調味，然後直接出鍋就能食用。這種獼猴桃銀耳湯不但口感誘人，還能潤肺止咳、潤腸通便，對人類的咳嗽和便祕都有很好的調理作用。

獼猴桃屬於什麼種類水果?

獼猴桃屬於漿果類水果。

獼猴桃，也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。

獼猴桃酸甜可口，果實中含有人體必需的18種氨基酸和豐富的維生素c，享有“維c之冠”的美譽。

簡介

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

獼猴桃屬於什麼種類水果 獼猴桃介紹

1、獼猴桃屬於漿果類水果。

2、獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

3、果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

獼猴桃屬於哪類水果

獼猴桃是屬於漿果類的水果，獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜，獼猴桃的果實和番茄、葡萄的果實一樣。

大家都吃過獼猴桃這種水果，很多人把獼猴桃稱為''仙果''，獼猴桃外表很多絨毛，剝開卻柔軟，很多人會好奇獼猴桃屬於哪類水果，下面我來為大家介紹一下。

詳細內容01

獼猴桃（Actinidia chinensis Planch），也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

02

果實屬於單果---肉果---漿果類。和番茄、葡萄的果實一樣。獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果，故名獼猴桃。

03

獼猴桃的故事：

相傳古代，南方林區，野生一種果樹，山裡人都不識，其樹每年8～10月，果實成熟呈橢圓形，果皮有黃褐色絨毛，外貌醜陋，人們認為野果含毒，都蔑視之。有一年，山裡人意外地發現，野果成熟時，前一天還親眼看到野果滿樹，第二天卻只剩下光禿禿的樹杆，且地上也無野果落下。人們頓感疑惑，心想：這麼多野果哪裡去了呢？第二年，一等野果成熟，山裡人日夜輪流值班，觀其究竟。一天夜晚，正是夜深人靜之際，在暗淡的月光下，人們發現：一群群老老小小的猴子從四面八方奔跑而來，紛紛往果樹上爬，你搶我奪地摘採野果，邊吃邊摘，一時間把野果搶摘一空。人們紛紛議論：這種不經看的野果，猴子怎麼如此愛吃？又到第三年野果成熟時，山裡人說，此野果既然猴子能吃，難道我們不能吃嗎？於是，大家前去摘了品嚐，先剝去了果皮，只見肉色碧青如玉，送進嘴裡嘗試，竟酸甜可口，非常好吃。隨即大家拿了大籃小筐，紛紛摘採，運回家中。山裡人將摘來的野果，天天吃，年年吃。數年後，自從吃了野果，原來多生毛病的人不病了，原來身體羸弱不堪的變得強壯起來了，年老體弱者也變得身輕長壽了。於是大家把這種野果視為仙果、珍果。

獼猴桃屬於哪類的水果?

獼猴桃屬於漿果類水果。

獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

果實特徵：

果實卵形呈長圓形，橫截面半徑約3釐米，密被黃棕色有分枝的長柔毛。

其大小和一個鴨蛋差不多（約6釐米高、圓周約4.5-5.5釐米），一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。