韭菜黃葉一般是高溫、收割次數多、土壤板結引起的。夏季溫度高的時候要注意遮陽，大棚內種植的話要經常通風透氣。不要頻繁收割，應該增加每次間隔的時間，保證養分更好的供給到韭菜。不要長期施加化肥，可選擇施加農家肥，或者是草木灰，它能緩解土壤板結的情況，而且對韭菜生長有利。
韭菜葉片發黃是什麼原因
韭菜出現黃葉原因具體如下：
1、缺乏微量元素：一般在韭菜種植時，缺乏鐵、銅、鋅等微量元素，會造成其出現黃葉現象；
2、偏施氮肥：有些菜農為使韭菜生長快速，縮短生長週期，在施肥時偏施氮肥，忽略了其他肥力的施肥，導致氮磷鉀肥比例失衡，抑制根系對其他的元素吸收利用，從而造成黃葉；
3、過量施用酸性肥料：在施肥時過量的施用酸性肥料，會使種植土壤酸化，使根系的生長髮育受到阻礙，對於養分的水分的吸收不暢，使韭菜出現營養不良的狀況，造成黃葉；
4、不施有機肥：有些菜農在施肥時一律施用化肥，而不施用有機肥或農家肥，導致土壤中微量元素不斷下降，從而造成土壤板結成塊，通透性不佳，影響到根系的呼吸和吸收，造成黃葉，嚴重者造成大面積枯死。
進入秋季，韭菜就開始出現黃葉，請問這是什麼原因導致的，該怎麼防治？
有著懶人蔬菜之稱的韭菜是農民最愛種植的蔬菜之一，但是人們在種植韭菜時會發現，剛種植的韭菜長出來又綠又粗，當收割幾次後韭菜便開始長出黃葉，不僅影響了韭菜的品質，也降低了韭菜的產量。那麼韭菜黃葉是什麼原因造成的呢？又應該如何解決呢？
原因一，收割次數太多。韭菜有著強大的再生能力，所以可以在種植後一直收割，但是韭菜收割太勤，中間間隔的時間太短的話，就會導致再長出來的韭菜開始出現黃葉。之所以會這樣是因為韭菜在生長時會消耗大量的養分，每次收割間隔太多，韭菜根系還沒來得及儲存養分就又要向韭菜葉子供應養分，導致韭菜根系一直處於養分匱乏狀態，從而出現韭菜黃葉的情況。
解決方法：減少收割次數，增加每次收割韭菜的間隔時間，到了夏天時可以停止收割使韭菜根系更好的儲存養分。當韭菜種植到四到五年時就要考慮給韭菜倒茬了。
原因二，溫度太高導致。韭菜是喜冷不耐熱作物，當溫度一直保持在30度以上時，韭菜的葉片便會蒸發水分特別厲害，從而使韭菜葉子開始枯萎發黃。
解決方法：夏季高溫時要對韭菜搭建防晒網防止韭菜被陽光直射，在早晚溫度低時及時補充韭菜葉片水分，減少葉片蒸騰對韭菜葉片的危害。如果是大棚種植的韭菜因溫度過高出現黃葉現象，就要控制好大棚內的溼度和溫度，並注意大棚內的通風透氣。
原因三，肥料管理不當。韭菜是喜肥作物，在每次韭菜收割後都要及時追施收割肥，及時補充韭菜生長所需的養分。但是在對韭菜追肥時如果肥料濃度太大，或者是氮肥施入過多，便會導致韭菜燒根，從而出現黃葉現象。
解決方法：在韭菜收割後如果追施農家肥，一定要保證農家肥是徹底腐熟的，因為農家肥在腐熟時會發出大量的熱量，如果追施的農家肥未完全腐熟，那麼在農家肥腐熟時散發出的熱量會將韭菜根系灼傷。此外在收割後並不要立即就澆水施肥，一般要在韭菜收割後的2-3天后在追肥，如果立即追肥容易使韭菜根系傷口感染，感染病害，出現黃葉。
原因四，土壤板結造成。韭菜是多年生作物，長期對韭菜追施化肥就容易導致土壤板結，酸化，韭菜長期生長在酸性的土壤中，土壤板結還會影響韭菜吸收土壤養分，時間久了韭菜便會出現黃葉現象。
解決方法：為了避免韭菜長期追施化肥出現板結，酸化，在對韭菜追肥時最好是選擇農家肥，還可以追施草木灰，草木灰屬於鹼性，並含有韭菜生長必不可少的鉀元素，所以適量追施草木灰既可以緩解土壤板結酸化，還有利於韭菜生長。
以上就是韭菜出現黃葉的原因以及解決方法，希望對你有所幫助。
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