正確龍井茶的泡法

1、潔具

將少量熱水注入到玻璃杯中，然後晃動杯身，讓熱水充分接觸玻璃杯，之後將水倒掉。

2、注水

將準備的熱水（80~85℃），注入玻璃杯1/3處，不要一次性衝滿。

3、投茶

茶與水的比例為1:50，投茶量5克則搭配250ml的水，可根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。將5g龍井茶投入到玻璃杯中，然後沿順時針方向搖晃杯身。

4、注水

茶葉浸潤後，即可再次注滿玻璃杯剩餘的水，七分滿為佳，注水後等待3~5分鐘。

5、品飲

之後，就是品飲龍井了，翠綠的茶湯，鮮嫩欲滴，茶葉在杯中翩翩起舞，婀娜多姿，然後允吸一口，濃厚的豆香撲鼻而來，口中微澀，但後來者盡是甘甜，飽滿且生津。