使用電磁爐省電嗎

現在天然氣和液化氣價格很高，所以還是用電磁爐比較省錢。一般電磁爐的功率為1000-1800瓦，按最高1800w計算，每天3餐使用時間，早餐1h中餐1h晚餐2h，共計4h，按1個月30天計算。計算方法是：1800*4*30=216千瓦時=216度

不同地區電價不相同，按本地價格，比如大連0.6元/度，0.6*216=129.6元。

使用電磁爐的省電技巧如下：

1.合理使用每個齒輪的高功率。電磁爐加熱很快，但消耗大量電力。當電磁爐剛剛被電磁爐加熱時，應首先用高功率塊加熱，這很快。當鍋開啟時，如果沒有特殊要求，應及時將電源塊調整到小齒輪，以保持鍋開，特別是煮粥，湯，火鍋等時。因為大功率塊沒有隻有浪費力量，還會使湯在很大的火力下大量煮沸，這會帶來危險並使鍋底。

2.選擇具有高電熱轉換效率的罐。電磁爐使用電磁感應原理使得導磁金屬體能夠在交變磁場中產生感應電流，以產生熱效應來加熱和烹飪食物。因此，電磁爐應使用由具有更好磁導率的材料製成的容器，例如鐵鍋，鑄鐵鍋，含鐵不鏽鋼鍋，以及底部帶有鐵材料的鍋。簡而言之，在購買罐時，應選擇鐵的量，並且蓋的密封程度高（例如專門用於電磁爐的不鏽鋼壓力鍋）。同時，鍋應平整，面積不小於12cm12cm，與電磁灶的面積大致相同。這樣，電磁爐可以實現高電熱轉換效率和快速烹飪效能。

3，加熱食物時要注意方法。對於要加熱的食物，儘量不要將它們加熱成大塊或整塊，較好將它們分成小塊或細條。在製作米飯等時，較好將米飯浸泡五分鐘然後通電。並注意需要加熱多少食物，特別是當開水，煮湯等時，要多注意它。如果你做太多吃（使用），它自然會浪費大量的電能。此外，如果湯中有短時間難以烹飪的食物，則應在加熱開始時加少許水。首先烹調食物後加入湯水，這樣可以節省大量的精力和時間。