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曇花的花蕊可以吃嗎

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:7.64K

曇花的花蕊可以吃,吃起來口感還是比較好的。但要注意控制食用的量,避免帶來不好的後果。曇花多是在6月到10月份之間開花。花色是純白色的,花期非常短暫,通常是晚上的八九點開,持續三四個小時就會凋謝。想要食用要及時採摘,新鮮的口感才會更好。

曇花的花蕊可以吃嗎

曇花的花芯,花蒂能吃嗎?

曇花的花蕊可以吃,吃起來口感還是比較好的。但要注意控制食用的量,避免帶來不好的後果。曇花多是在6月到10月份之間開花。花色是純白色的,花期非常短暫,通常是晚上的八九點開,持續三四個小時就會凋謝。想要食用要及時採摘,新鮮的口感才會更好。

曇花可以吃嗎 曇花怎麼做好吃

可以食用。

可以做曇花蛋現比較好吃。製作過程:

將曇花洗淨,去掉中間的花蕊。

2.切成曇花碎,備用。

3.將雞蛋磕入碗中,打散,備用。將切碎的曇花放入蛋液中。

4.放入一小茶匙的鹽。充分拌勻,備用。

5.鐵鍋上爐,放入適量的花生油,燒至七成熱。倒入曇花蛋液。

6.中小火,將一面煎成形。翻面,將另一面也煎成形,即可出鍋食用。

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小葉曇花是可以吃的,食用方法:

曇花去掉花蕊,撕開,紅棗蓮子先蒸熟,鍋裡放水燒開,放入蒸熟的紅棗蓮子,放入冰糖,稍燉片刻,放入曇花再燉,待曇花變的透明,湯汁微稠時就可以吃了。記得曇花需要最後放,出鍋時可以撒上一絲絲的桂花。這就是著名的曇花羹的製作方法了,也可以放入冰箱存放,第二天取出時,比哈根達斯美味好吃!

類似的還有燉各種各樣的養生湯。爆炒鮮肉片,可以取一些新鮮的食材,取上一些小葉曇花,大火爆炒。有很多的烹飪方法,花友們可以自行研究。

小葉曇花還可入藥,也可以當涼茶飲用,開水煮沸後,加入小葉曇花,加入冰糖,等曇花煮開,湯汁清澈,花瓣微稠的時候,正是最好的火候。

另小葉曇花其實性微涼,不宜天天大量食用。

Tags:曇花 花蕊