金駿眉茶葉變質是什麼樣子

過期變質的金駿眉其茶葉顏色會產生一定變化，多數發白或有長黴現象。質感上，過期茶葉大多偏輕，而且柔韌差，一捻就碎。過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區別，通常帶有陳味、黴味等其他難聞的雜味。取一小部分茶葉進行沖泡，過期金駿眉沖泡出來的茶湯，色澤會變濃變暗，茶湯的回味性或收斂度明顯下降。

金駿眉：

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。