金駿眉如何挑選

好的金駿眉茶產於武夷山桐木村，是採用高山菜茶芽頭為原料，經過考究的工藝製成，其成品茶呈金、黃、黑三色相間（色潤），條索緊細，重實，鋒苗顯金毫，其湯色呈金黃色且清澈透亮，其香氣馥郁，呈現花果蜜為一體的綜合香型，且高山韻明顯。

金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裡也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行的改良。金駿眉脫胎於正山小種的工藝，它的特別之處在於原料。

製作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽，極其細嫩，6萬個芽頭方可製出一斤幹茶。

沖泡金駿眉紅茶採用中投法，預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶後，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛，及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗；

第一次注水後，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然後出湯品飲，茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複沖泡，正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法，沖泡10次依舊沒有問題，茶湯甜味依舊。

現今市面上的金駿眉有黃芽頭，黑芽頭，黃黑相間的芽頭，首先要知道一件事，好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的價效比高的，500以上會比較好，而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高，3000-10000左右吧，具體還要看品質，所以不同追求的人，可以選擇適合自己的金駿眉。