西紅柿去皮切丁怎麼切

西紅柿去皮要先給它劃口子，然後將它放入開水中浸泡一段時間，這樣就可以順著口子將西紅柿皮都撕下來。接著再給西紅柿去蒂並對半切開，再用刀橫切幾刀、豎切幾刀，這樣就可以將兩半的西紅柿都切成塊了。西紅柿可以用來做很多菜餚，比如西紅柿炒雞蛋、西紅柿蛋湯、西紅柿牛腩等等。