洗紫菜怎麼洗不粘手

浸泡在溫水中：

紫菜在乾燥過程中可能會沾上小貝殼或細沙。 紫菜最好用溫水徹底浸泡，讓沙子等雜質沉澱，然後用手攪拌清洗乾淨。

用漏勺清洗：

海藻泡水後會散開，碎成碎片漂浮在水中。 如果直接用廣口容器清洗，海藻會和髒水一起倒出來。 可以將紫菜放入漏勺中浸泡後沖洗乾淨，這樣就不容易造成浪費。

烘烤去沙：

如果沒有漏勺或鏤空的菜籃等物品，可以將紫菜直接放在鍋上，兩邊不停翻動。 如果有沙子，它通常會留在鍋裡。 用手拍打也可以達到清潔的目的。

一般洗2~3次。因為紫菜本身含有天然色素，有些在水中浸泡後會溶解。 清洗紫菜只需去除表面的灰塵和附著的雜質，即可煮熟，不需要衝洗太多次。注意，如果洗紫菜時褪色嚴重，很可能是人為添加了色素，食用時需謹慎。

1、可為人體提供豐富的碘，碘是甲狀腺素的重要原料。 吃紫菜補充碘，在促進甲狀腺素合成、調節人體新陳代謝方面有明顯的好處。

2、吃紫菜可以為身體補充豐富的膳食纖維，膳食纖維對調節腸道微生態有非常明顯的作用。 吃紫菜補充膳食纖維，可以使腸道微生態更加穩定，對預防便祕有很強的好處。

3、可為身體提供粘蛋白。 粘蛋白對提高免疫物質的產生有非常明顯的作用，有提高免疫力的好處。