客家人與漢人的區別

漢人：是漢族人的簡稱。漢族是中國的主體民族，是上古時期黃帝和炎帝部落的後裔，炎黃子孫，漢族舊稱漢人是因中國的漢王朝而得名，到了近代以後“民族”一詞傳入中國，“漢族”便取代“漢人”成為這一族群的正式名稱。

客家人：又稱為客家民系，是一個具有華夏族特徵的漢族分支，也是漢族在世界上分佈範圍最廣闊、影響最深遠的民系之一，該民系分佈於中國大陸南方各地，如廣東、廣西、福建、江西、臺灣、四川、湖南、海南、浙江等省份，近代亦有些回遷陝西、河南定居。

客家人與漢人的區別

1.建築不同：客家民居建築有圓寨、圍龍屋、走馬樓、四角樓等。其中最具代表性的是圍龍屋、土樓。

2.語言不同：客家民系的共同語言即客家語。客家語大體可以分為三個型別：以長汀話為代表的閩西客家語，以梅縣話為代表的粵東客家語，以贛縣蟠龍話為代表的贛南客家語。

3.居住建築不同：漢族人的傳統住房多為磚木結構的平房，院落多為四合院式，以北京四合院為代表，而客家人的經典建築是觀鬧古婊、環水樓、璇慶新居等。

4.飲食不同：客家人早期多聚居山高水冷地區，地溼霧重，食物宜溫熱，忌寒涼，故多用煎炒，少吃生冷，菜餚有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色。出門須爬山，生產條件艱苦，勞動時間長、強度大，需要較多脂肪和鹽分補充大量消耗的熱能，飲食以烹調山珍野味見長，略偏“鹹、油”。