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金山區有哪些特產

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.43W

金山區特產一:上海陽春麵:

金山區有哪些特產

上海陽春麵是上海金山區的傳統特色小吃,其選料十分精細,選用高湯、豬油、麵條為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的陽春麵,所製作出來的陽春麵營養豐富,湯鮮味美。

金山區特產二:楓涇狀元糕:

金山區有哪些特產 第2張

楓涇狀元糕是上海金山區的名吃,有著非常悠久的歷史,起源於明末清初時期,其製作工藝十分精細,選用優質粳米為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的狀元糕片片薄如蓮瓣,正、反、邊三面均呈金黃,吃起來非常美味。

金山區特產三:楓涇丁蹄:

金山區有哪些特產 第3張

楓涇丁蹄是上海金山區的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,相傳起源於宋代。其選料考究,製作精細,選用豬後蹄為主料,佐以紹酒,冰糖,桂皮,丁香等輔料烹製而成。所製作出來的丁蹄,色澤紅亮,滷汁濃厚,肉質肥嫩,負有盛譽。

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