光波爐原理是什麼

1、光波爐的加熱原理是利用光波而不是微波，光波加熱相對於微波有更多不同的特性。光波爐利用的這種發熱等實際是上一種依靠遠紅外線鹵素燈管發熱，通過這種鹵素燈管發熱後，再利用高效能的反射集中熱量，就像凸透鏡一樣將熱能集中起來，最後將這種高溫通過耐高溫的微晶玻璃面板傳熱。

2、這種傳熱的熱效率約89%-93%左右，與高熱傳遞的電磁爐熱效率差不多，同樣能達到快速加熱食物的目的。正是由於這種加熱方法，只要是耐高溫的器皿就可以用於這種加熱，並沒有特別的限制。由於不是採用電磁場引起的發熱，也就沒有電磁爐產生的電池輻射大了，所有使用者都可以安心使用。