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重陽節應該吃什麼食物

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.24W

1、重陽糕,重陽節有吃重陽糕的傳統食俗,因為重陽節人們會有登高避禍的習俗,而“糕”與“高”同音,所以在重陽節的時候,重陽糕是一種十分受歡迎的食物。2、餈耙,吃餈耙是我國西南地區重陽佳節的一種習俗。餈耙分為軟甜、硬鹹兩種。3、牛肉,重陽節也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時。

重陽節應該吃什麼食物

重陽節吃什麼

重陽節吃的食物如下:

1、花糕。這個是重陽節最傳統的美食了,從宋代流傳至今,因與“高”諧音,所以又有“步步高昇”的意思,與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。

2、螃蟹。秋風起,蟹腳癢,陳酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節,螃蟹也是秋季的應季食物,在重陽節裡也是人們喜愛吃的海鮮之一。

3、菊花酒。重陽節有喝菊花酒的習俗,因為酒剛好音同“九”,稱著九月九日這個節日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,聞著菊花香,吃著花糕,是節日裡一大享受。

4、羊肉面。重陽節吃羊肉面,是因為入秋季,天色漸冷,時常要吃羊肉進補,對身體有好處的同時,也慢慢形成了羊肉面的吃法,麵食是北方人的最愛。

重陽節可以吃什麼?

下面為您解答這個問題。首先來說重陽節要吃花糕、餈耙、飲菊花酒。因為糕與高同音,又有步步高昇、壽高九九之含義,所以重陽花糕成了重陽節最受歡迎的食品;吃餈耙是我國西南地區重陽佳節的食俗;重陽飲菊花酒是因為酒與久同音,所以得出重陽節要喝菊花酒的這一說法。

下面給大家介紹下重陽節可以吃的傳統食物:

重陽節喝菊花酒,重陽節喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。

吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。

秋天是吃螃蟹的季節,在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。

菊花酒、羊肉面、螃蟹、菊花糕、無花果等。如菊花酒中的酒字同九同久諧音,而菊花正好是開在秋天在重陽節前後,寓意美好。而羊肉面中的羊字同重陽節中的陽字諧音。螃蟹正是在秋高氣爽的秋天使用合適。還有菊花糕是用重陽時開的菊花製作而成,氣味香甜;另外無花果有很高的食用價值。

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