大暑是中伏還是末伏

大暑節氣通常不會到末伏，因為末伏要到立秋節氣之後了。但大暑節氣也並不一定就是中伏天，有的時候還是在初伏的時候，這個是不確定的，比如2020年7月22日大暑是初伏的第7天，2021年7月22日大暑則是中伏的第二天。出現這種情況的原因是因為，三伏天的時間並不確定，要根據夏至節氣的日期以及干支紀日日期來計算，“夏至三庚入伏”，即夏至節氣後的第三個庚日入伏，第四個庚日是中伏，而立秋之後的第一個庚日是末伏。

2021年的大暑節氣是7月22日，星期四，農曆六月十三。這天是入伏的第12天，即中伏的第二天。

入伏第一天是根據夏至節氣和干支紀日數推算的，上文有提到所以此處不再另說明。所以2021年入伏、初伏是在7月11日~7月20日，中伏是在7月21日~8月9日，末伏是在8月10日~8月19日，8月20日出伏。

晒伏姜是大暑節氣的一個習俗，一般是從大暑後的出太陽的第一天開始晒，一直晒到出伏，這個時候生薑已經乾癟了，顏色發灰髮黑，口感偏粉、味道潑辣。

因為生薑是溫性的，晒過之後可以治療因進食過多冷食而引起的腹脹，腹痛，腹瀉和嘔吐等症狀。喝了伏姜水後，人會感覺到發熱，這是因為它可以擴張血管，加速血液迴圈並促進體內毛孔的開放。這不僅可以帶走多餘的熱帶熱量，還可以消除體內的病菌和寒氣。