1、幹山楂片,在夏季易出現被蟲蛀,要在低溫狀態下儲存,可以用密封袋裝入乾燥的山楂片,放在冰箱內冷藏即可,是不會生蟲的。冷藏在冰箱內後,經常拿出來晒一下,一般可以儲存很長時間不易變質。
2、高溫晾晒或烘乾後放塑料密封袋內保管。
3、燻蒸殺蟲後,密封保管。
4、充氮保管。