軟棗獼猴桃皮能吃嗎

軟棗獼猴桃皮能吃嗎的答案是：能

軟棗獼猴桃表皮光滑，可以直接食用，大小與棗子差不多，並且是放軟了才好吃，所以得名軟棗獼猴桃。

軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。李時珍曾在《本草綱目》中生動的描述過獼猴桃名稱的由來"其形如梨，其色如桃，獼猴喜食故有諸名。"軟棗獼猴桃產于吉林省長白山區各縣，是長白山區著名的經濟野果之一。

該種分化強烈，分佈廣闊。中國從最北的黑龍江岸至南方廣西境內的五嶺山地都有分佈。 生於混交林或水分充足的雜木林中。

果藥用，為強壯、解熱及收斂劑；又是營養價值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。該種既可作為觀賞樹種，又可作為果樹。

中國分佈：安徽，福建，甘肅，廣西，河北，黑龍江，河南，湖北，湖南，吉林，江蘇，江西，遼寧，陝西，山東，山西，四川，臺灣，雲南，浙江，重慶等地。

中國以外分佈：朝鮮、日本、俄羅斯也有分佈。

果實營養豐富，含有20多種氨基酸和多種維生素，特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍，是開發功能保健食品的絕佳原料；果型“迷你”小巧，果面光滑無毛，種子小，非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。

果藥用，為強壯、解熱及收斂劑。

【藥】軟棗子：果實治熱寒反胃，嘔逆《朝藥志》。

根、莖皮、果實（小羊桃）：酸、澀，平。清熱解毒，利溼，補虛益損。用於吐血，慢性肝炎，月經不調，風溼關節痛。

根、葉（獼猴梨）：淡、微澀，寒。清熱，健胃，利溼。用於風溼關節痛，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，瘰癧，癰癤腫毒，癌症。 果實（軟棗子）：甘。止渴，解煩熱，下石淋。用於消化不良，食慾不振、嘔吐、燒、燙傷.

是營養價值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。

果實其維生素C含量高達450毫克～100克，是蘋果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿蔔素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。