“三湘四水”是湖南的別稱。“三湘”有多種說法：一是“瀟湘”、“蒸湘”、“沅湘”的簡稱；二是湘潭、湘鄉、湘陰，合稱三湘；三是“灕湘”、“瀟湘”、“蒸湘”統稱“三湘”。
“四水”指的是湖南境內四條著名的河流：湘江、資江、沅江、澧水，最後都匯入洞庭湖。
“三湘”、“四水”的稱呼其實都圍繞一個核心：洞庭湖。
湖南的美食:臭豆腐湖南臭豆腐產品，不同於其他地方的臭豆腐。
從顏色，氣味上來看，長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。
黑乎的顏色，初聞怪異的氣味。
其實，外酥裡嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細，口味極佳。
口味蝦口味蝦，又叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦，是湖南特色小吃。
前些年興起於長沙教育街、南門口等地，後來蔓延至全城乃至全省，至今長盛不衰。
糖油粑粑糖油粑粑，是長沙民間長盛不衰的小吃。
它的主要原料是白麵和蔗糖，但火候和糖的分量卻要精確把握，否則會影響口味。
新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，色香誘人。
熱氣騰騰，一心急就會燙著嘴。
剁椒魚頭剁椒魚頭是湘菜中一道很有名頭的菜餚。
紅的辣椒、綠的香菜、黑的豆豉、白的蔥花、黃的薑末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚頭，絕對是豔麗動人，撩人食慾。
辣醬板鴨湖南辣醬板鴨是一道名菜，是經三十多種名貴中藥浸泡，10餘種香料、經過風乾、烤制等15道工序精製而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長。
產品香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。
湖南必去的景點:張家界我國世界自然遺產。
在群山環繞的國家森林公園，可以呼吸到世界最純淨的空氣，湖南省西北部，地處湘、鄂、渝、黔四省交界地帶，是我國世界自然遺產，有號稱奇峰三千座，秀水800處。
集奇山、怪石、秀水、巖洞和茂密叢林於一身，風光壯美，氣勢雄渾，被稱為武陵源風光帶，是華夏大地上的山水巨星。
位於湖南省郴州市資興市東江鎮。
舟行碧波上，人在畫中游，讓你誤以為踏入瑤池仙境。
12公里長的小東江水質清澈明淨，達到國家一級飲用水標準，空氣清新怡然，每年的4~10月間，旭日東昇或夕陽西下時，從東江湖風景區門樓到東江大壩，隨處可以看到小東江魔幻般的景色，這裡的霧，如青紗漫舞，如雲蒸霞蔚。
如一條條玉帶在峽谷中飄舞，盪舟其間似騰雲駕霧，堪稱奇景。
鳳凰古城有“最美的中國小城”“畫鄉”之譽。
地處湘西，這裡山清水秀，民風古樸，鳳凰古城依託著沱江，環山群山環抱，關隘雄奇。
山不高而秀麗，水不深而澄清。
江水從古老的古城牆下蜿蜒過，南華山倒影江中，漁船遊船數點，吊角樓青煙嫋嫋古城裡有景點黃絲橋古城、沈從文故居、奇樑洞、南方長城等。
衡山五嶽之一，祈福勝地。
位於湖南省衡陽市以北50公里處，是湖南省內歷史悠久的旅遊度假區，也是著名的國內五嶽之一，衡陽景區地域遼闊，共有大小山峰72座，溝壑幽深，林木參天，自然風光秀麗迷人，主要景點有南嶽大廟、祝聖寺、水簾洞等，海拔1300米的主峰祝融峰是觀日出雲海的絕佳地點。
尖朵朵瀑布中國落差最大的瀑布之一，在湘西土家苗族自治州花垣縣，免費景點，瀑布落差236米，比德夯的流沙瀑布高5米，比雁蕩山瀑布高20多米，氣勢頗為壯觀，讓你感受到什麼是銀河落九天。
生活百科站
