葡萄柚又叫什麼

葡萄柚又叫什麼的答案是：西柚、朱欒。

葡萄柚又叫西柚、朱欒。野生葡萄柚原產中美洲，約於1750年首先發現於南美巴貝多島，1880年引入美國，約1940年前後引入中國。中國臺灣、廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和雲南等地均有引種栽培。生態適應性強，既適宜乾旱的荒漠沙壤，又適於溼潤的亞熱帶氣候，耐寒亦耐貧瘠。

葡萄柚的來歷有些傳奇，莎多克在巴貝多島上將牙買加甜橙和印度尼西亞柚混栽後，柚橙間發生自然雜交，從此世界上就有了葡萄柚。一般認為開初的葡萄柚不能食用，直到後來佛羅里達人鄧肯發現了葡萄柚一個優株，並於1892年命名為“鄧肯”後，葡萄柚才開始商業性種植。鄧肯葡萄柚的母樹依然健在，樹齡達160年以上。

紅肉葡萄柚則是在1929年由普通白肉葡萄柚變異而來。中國引種葡萄柚有近百年的歷史，最早是1917年從美國引種到中國臺灣，之後在中國內地一些地區也開始引種栽培。20世紀80年代以後，中國廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和雲南等地均有引種栽培。

葡萄柚營養價值

1、葡萄柚中含有鉀，卻不含鈉，還含有天然果膠，果膠能降低血液中膽固醇的含量，減少動脈血管壁的損傷，有助於預防心臟病。

2、葡萄柚中含有豐富的維生素C、可溶纖維素以及天然維生素P。維生素C可參與人體膠原蛋白質合成，有消除疲勞、生津解渴、保養肌膚等功效，同時能促進抗體的生成，維生素P可增強面板及毛孔的功能，有利於面板的保健和美容。同時還具有清熱退火的功效，有利於改善血管的滲透性和脆弱性。

西柚挑選方法

1、看外形

買西柚的時候需看外形的，上邊尖長的，下邊寬一點的，底端略微扁圓形，這樣的西柚就是說完美身材，購買西柚就買這類上尖下圓的那類，有的柚子是一邊大一邊小，就是說身型不均勻，那麼那樣的柚子表明缺乏營養，買回來的話也不是美味的。

2、掂一掂

買西柚時除開需看外形以外，也要用手給掂一掂份量，假如西柚外形非常好，並且個也算不上大可是掂起來得話覺得沉重的，那麼表明西柚的水分是許多的，吃起來得話口味都是非常非常好的，假如柚子個挺大，可是拎在手上得話就覺得變輕，那麼那樣的柚子水分是不夠的，肉質也較為柴，那樣的西柚是很不美味的。

3、摸一摸

挑選西柚的時候要挑選表皮非常細膩的，那樣的西柚呢一般全是表皮薄，都是較為的甜。同時在挑選的時候得用手摁一摁西柚的表皮，假如摁的時候很堅硬，說明囊內緊實，質量好，水分充足，假如用手摁得話非常非常容易軟乎乎的，那麼表明那樣的柚子皮太厚，裡邊的瓜瓤很乾。

4、看顏色

在挑選西柚的時候要看一下顏色，顏色遍佈較為的勻稱，顏色是淡黃色或是橘黃色的西柚，買這類西柚就沒錯。