扁豆應該怎麼儲存

1、冷藏儲存：把扁豆清洗乾淨，然後把水分瀝乾裝進保鮮袋封號口，把它密封好以後放到冰箱冷藏可以儲存一個星期以上，它不會發生任何的變化。

2、冷凍儲存：把扁豆放在保鮮袋中，然後放到冰箱冷凍櫃裡面進行冷凍。一般用冷凍的方式可以儲存幾個月以上。

3、晾乾儲存：焯過水後的扁豆放到碗裡面先把水分瀝乾，然後再放到陽光下暴晒，將它晒乾，晒乾了以後儲存起來可以放很久。