菠蘿蜜為什麼要切一個口

1、這個口子是用判斷菠蘿蜜是否成熟。

2、成熟的菠蘿蜜才好吃，沒成熟的菠蘿蜜有一種青澀味，不好吃，而且還容易導致過敏。

3、太熟的菠蘿蜜不方便運輸，還容易爛，太生的運到市場上又沒有熟，同樣賣不掉。

判斷菠蘿蜜成熟的最簡單的方法就是切一個口，看菠蘿蜜絲的顏色就知道，從這個口子還可以知道菠蘿蜜的花苞有沒有壞掉，菠蘿蜜的花苞是很容易就壞死，容易變質和發黑。