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哪些國家用筷子

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哪些國家用筷子的答案是:用筷子的國家有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人其它國家飲食工具大致分為兩種,使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家;使用手抓飯的國家,包括非洲、西亞、印度、東南亞除了越南、新加坡和馬來西亞華人以外的所有國家。

哪些國家用筷子

哪些國家用筷子

中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。

筷子的起源

原始社會,人類靠採集漿果和狩獵為生,這決定了就餐方式簡單粗暴,就是用手抓取。隨著生產工具的進步,我們的祖先學會了使用陶器烹煮食物。這就導致無法再使用手抓的簡單方式來進食。因此,他們學會了使用兩根木棍夾取陶器中煮熟的熱食。

中國人什麼時候開始用筷子

筷子,長期以來存在一個疑問。據文獻記載,周秦時候吃飯,還普遍喜歡直接用手抓。《禮記,曲禮》記載了聚餐時抓飯不得亂傳或把粘在手上的飯再撥放回去。

直到漢代,用“箸”的故事雖不少,但《史記》說:“箸”是壺尊之類。特別使人納悶的是:在許多出土的器物上,杯、盤、碗、碟以至於鉤、叉等微物都屢見不鮮,唯獨未發現有筷子的形跡。

中國是筷子的發源地,以筷進餐少說已有3000年曆史,是世界上以筷為食的母國。中國很早就已經使用餐具,用勺子的歷史大概有8000年,用叉子的歷史約4000年,用筷子的時間上限還不確定,但至少已有3000年曆史,餐叉直到戰國時仍在用,河南洛陽的戰國墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。

1、中國

中華人民共和國簡稱“中國”,成立於1949年10月1日,位於亞洲東部。

2、日本

日本國簡稱“日本”,位於東亞的島嶼國家,領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成。

3、韓國

大韓民國簡稱“韓國”,位於東亞朝鮮半島南部,通用韓語。

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