蕨菜無公害種植技術要點有哪些

1、搭棚、整地、作旺。選擇竹木或鋼筋結構的簡易中棚進行生產，位於避風向陽的較高地勢的平坦處。土壤要求中性或微酸性，土質疏鬆肥沃、保水保肥力強，地下水位較低。哇寬一般為1~1.5米，每畝施腐熟農家肥2000~3000千克。

2、適時栽植。春季或秋季在己作好的蛙床上，每隔20釐米挖深12釐米的條溝，將繁殖的幼苗按株距5釐米栽在溝內或一根連一根擺放根莖，覆土5-10釐米，並蓋上稻草或其他秸秤，適量灑水，然後蓋上棚膜或加蓋地膜。

3、肥水管理。經常用灑水壺噴水，但不可積水。第一批芽苗出土後及時追施速效肥料(人糞尿或磷酸二氫梆)，以後每採摘1批就追肥1次。栽植後要及時蓋膜。萌芽期要求地溫在15℃以上，氣溫在20℃以上，出芽後為加速生長，要求氣溫達到25℃，移栽後1周內需全天覆蓋，以後白天適當通風換氣；當氣溫超過30℃時，棚四周裙膜可掀起，並加蓋遮陽網及草簾進行降溫。

4、採摘。採用中棚雙膜覆蓋栽培，能提早1個月上市，當苗高25釐米左右，小葉未展開並呈拳狀時，即可採收，每隔2~3天採收1次。從新鮮部分以下適當的部位，用手一根根地折下。然後，將折下的藏菜基部在地上輕輕擦磨，使基部沾有泥土，輕輕地放在底部墊有青革的筐內，並在筐的最上面覆蓋一層青草。