喝啤酒加鹽為的是,將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出,喝下不至於撐肚子。
另外加鹽也可以將啤酒的風味改變一下。
據說啤酒裡面加鹽氣會跑掉喝了不容易醉。
1、啤酒的泡沫是由二氧化碳製造出來的,只有酒花才能將啤酒的泡沫變得更潔白細膩,掛杯時間持久。
2、喝啤酒加鹽為的是將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出,喝下不至於撐肚子,另外加鹽可以將啤酒的風味改變一下。
3、澳大利亞人就有這樣的一個習慣,他們習慣喝啤酒時在啤酒裡放鹽,就是為了改變其風味。