pe保鮮膜最好不要加熱,其耐性熱不是很好,不適合在高溫下使用。在高溫環境下使用pe保鮮膜可能會導致材質分解到食物中,所以最好不要進行加熱操作。如果這種保鮮膜是可加熱的保鮮膜則在包裝上會標註可微波爐加熱等字樣。
Pe保鮮膜無毒。化學性質穩定,適合給蔬菜、水果、肉類等冷藏保鮮與冷凍,但是不可以進行加熱。如果是熟食最好不要使用保鮮膜貯藏,尤其是肉類,高脂肪的食物會吸收更多的增塑劑,在室溫中吸收的要比冷藏時更多。