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蜀地是哪裡

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.88W

蜀地當今時代指四川省,古代轄區秦時是蜀郡,漢時設定的是益州部,唐時設定的是劍南道,又分為劍南東川、劍南西川兩節度使,宋時設定西川路和峽路,後又將西川峽二路分為四路,合稱為川峽四路,簡稱四川路,四川一名由此產生,元時合併了四路,並設四川行省。

蜀地是哪裡

"蜀地"是現今哪裡?

巴蜀,亦稱蜀地,是指四川盆地及其附近地區,地處中國西南地區,大致範圍包括川、渝及其附近地區,即今四川省中東部和重慶大部及陝南、鄂西等地。主要居民為漢族,也是漢地的一部分。歷史上,巴蜀地區、漢中地區和關中地區為中國古代封建王朝必爭之地。

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西南天府巴蜀地區自古富庶,人丁也是自古興旺,所以巴蜀分立而治在元以前便一向是歷史主流。但是隨著宋元之際、元明之際、明清之際的三次大動亂,四川盆地先後遭到拉鋸戰的破壞,尤其以宋元戰爭、張獻忠入川以及清軍入蜀三次拉鋸戰甚至大屠殺為最。

所以,從元朝開始,人口大量縮水後,巴蜀地區不再需要分而治之,一個逐漸囊括蜀中、三巴與川西山區的大四川省便出現了。

參考資料來源:百度百科——巴蜀

蜀地指的是什麼地方

蜀地指的是四川省

因為轄區秦時設蜀郡。漢設益州部。唐設劍南道,又分劍南東川、劍南西川兩節度使。宋設西川路和峽路,後將西川、峽二路分為益州、梓州、利州、夔州四路,合稱“川峽四路”,簡稱“四川路”,四川一名由此產生。元時合併四路,設為四川行省。

四川,簡稱“川”或“蜀”,是中華人民共和國省級行政區。省會成都,位於中國西南地區內陸,界於北緯26°03′-34°19′,東經97°21′-108°12′之間,東連重慶,南鄰雲南、貴州,西接西藏,北界陝西、甘肅、青海,四川省總面積48.6萬平方千米。

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特產美食:

川菜為中國四大菜系之一,在中國烹飪史上有重要地位,它取材廣泛,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博採眾家之長,善於吸收,善於創新。

川菜在口味上尤具獨特風格,以味型豐富、變化多樣著稱。川菜善用麻辣,但決不光是麻辣。麻和辣只是川菜種基本味型的兩種,其他種味型分別是甜、鹹、酸、苦。在這種味型的基礎上經過調配變化,形成複合味型。川菜調味的特點是突出主味,其製作方法是集中用味。通常川菜把鹹甜酸辣或麻辣集中用在一個菜上,再輔以它味,以使主味突出,如水煮牛肉、豆瓣魚等。

川菜的複合味型有多種,主要有鹹鮮、家常(鹹鮮微辣)、麻辣、糊辣、魚香、薑汁、酸辣、糖醋、荔枝、芥末、甜香、椒麻、怪味等,豐富多樣,花樣百出,形成了川菜多味美味的獨特風格。這裡還要說明的一點是,川菜中不同味型的菜,需選用不同的調料品種。味型與其獨特的調味品共生共存。川菜菜系由筵席菜、大眾便餐菜、家常風味菜、火鍋、風味小吃五大類組成。

參考資料來源:百度百科-四川

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