蒸蘋果用什麼東西盛著好

吃蒸熟的蘋果其實也是蠻有講究的，最好是使用不鏽鋼的鍋將蘋果蒸熟。蒸蘋果的時候或者是煮蘋果的時候少放一些水，這樣可以減少蘋果中營養物質的流失，不僅僅可以起到減肥的效果，而且還可以起到治療便祕的作用。很多人都知道，煮蘋果有一種酸酸的味道，所以可以在煮蘋果的時候放一些大棗，煮出來的蘋果甜美異常。

喜歡吃煮蘋果的，一定要挑選一些新鮮的蘋果，如果出現損壞，或者已經開始爛的情況，最好不要食用。因為這些水果的營養價值有可能會被破壞，如果食用，有可能會對腸胃造成負擔。其次不要煮得太長時間，以免破壞蘋果中含有的營養物質。

將洗淨的蘋果去皮、核，切成四瓣。將蘋果切成片，再改切成丁。將蘋果丁與冰糖一起放入碗中，放入燒開的蒸鍋中，上蓋，中火蒸10分鐘即可。蘋果富含有機酸、纖維素及果肢，能加快腸道蠕動，促進排便。本品適合消化不良、便祕等患者。

冷水慢慢蒸 這樣蘋果會有適應的時間 蒸出來也會更加的好吃 如果一上來就是開水 那就會破壞水果的內部結構 到時候無論是口感還是細膩都無法與冷水蒸的相比較好吃。